包菜胡萝卜粉条煲

包菜胡萝卜粉条煲

包菜胡萝卜粉条煲的做法说明

以前做大头菜都是用粉丝,有一次家中没有,偷懒用了粉条,没想到出奇的好吃,特别是宝宝,超爱吃😊

包菜胡萝卜粉条煲的食材和调料

包菜一半
粉条一小把
胡萝卜半根
适量
生抽1勺
酱油1勺
辣椒1个(太辣宝宝不敢吃😊)
4瓣
适量(提鲜)

包菜胡萝卜粉条煲的做法与步骤

  1. 第1步.

    大头菜切丝备用。

    包菜胡萝卜粉条煲的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    胡萝卜和干辣椒大蒜也切好,等着下锅~

    包菜胡萝卜粉条煲的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    粉条用开水,提前泡软,这一步忘记拍照了,画面自己脑补吧😄 粉条一定泡软泡熟,因为等会锅里稍微翻炒!

    包菜胡萝卜粉条煲的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅里倒入适量油,放入干辣椒和大蒜片

    包菜胡萝卜粉条煲的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    先放胡萝卜丝,编出胡萝卜素

    包菜胡萝卜粉条煲的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入大头菜,翻炒,这一步要加入盐,花椒粉,酱油,生抽,醋~

    包菜胡萝卜粉条煲的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    最后放入泡软的粉条,炒一会就可以出锅啦😋️

    包菜胡萝卜粉条煲的做法步骤 第7步

小贴士

拍照技术有限,味道真不错😁️

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