夏季必备清凉单品-红糖白凉粉糖水

夏季必备清凉单品-红糖白凉粉糖水

夏季必备清凉单品-红糖白凉粉糖水的做法说明

夏天太热,什么都吃不下,吃冰激淋容易发胖,不如来自己做点清爽的白凉粉吧。

夏季必备清凉单品-红糖白凉粉糖水的食材和调料

凉粉70克
1600克
红糖适量
百香果1个
蓝莓干葡萄干一小把

夏季必备清凉单品-红糖白凉粉糖水的做法与步骤

  1. 第1步.

    超市买的白凉粉,一盒70克,大概是8到10小碗的量,背面有材料和水的配比。

    夏季必备清凉单品-红糖白凉粉糖水的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    白凉粉粉包加水搅拌均匀,没有干粉结块即可。

    夏季必备清凉单品-红糖白凉粉糖水的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水煮沸后放入搅拌好的白凉粉膏,中火煮至沸腾,期间要不停的搅拌,让白凉粉充分融化在水里。时间不固定看水沸腾就可以了。

    夏季必备清凉单品-红糖白凉粉糖水的做法步骤 第3步
  4. 4.

    (忘记拍照了)煮好的白凉粉水倒入容器中放凉,大概2-3个小时就凝固了,喜欢吃凉的可以放进冰箱。

  5. 5.

    煮完白凉粉洗锅,放入一小碗水和1:1量的红糖,开火煮,还是不停的搅拌,直到红糖水变得越来越浓稠有挂壁的现象就可以了。

  6. 第6步.

    白凉粉切小块捞一碗,再淋上红糖,放一个百香果,再放点葡萄干和蓝莓干,夏天能吃到这一碗糖水太爽了😄

    夏季必备清凉单品-红糖白凉粉糖水的做法步骤 第6步

相关分类

美食资讯

夏季必备清凉单品-红糖白凉粉糖水相关菜谱大全