狼牙土豆【超级简单版】
狼牙土豆【超级简单版】的做法与步骤
- 第1步.
土豆去皮洗净，我用的是小土豆。
- 第2步.
将土豆切成狼牙条，切记不能切太小，不然容易糊
- 第3步.
再将土豆条放入水中，尽量洗掉多余的淀粉，在沥干，尽量沥干点。
- 第4步.
锅中热油，可放入一块小点的土豆进去，见土豆不为冒泡了，就证明油已经热到了。
- 第5步.
将土豆放入锅中炸，炸至四面金黄。
- 第6步.
炸到这个状态就可以进行下一步了。
- 第7步.
在盆中放入所有的调料，除了葱花。然后拌匀，然后就可以出锅啦，可以放少许芝麻拌匀。也可以撒上少许的葱花。
