粉蒸肉
粉蒸肉的做法说明
吃腻了各种烧肉，不如来个入口即化的粉蒸肉吧。
粉蒸肉的做法与步骤
- 第1步.
五花肉洗净，切片，依次加入，老抽，生抽，蚝油，豆瓣酱，甜面酱，盐，糖，胡椒粉，料酒，生姜，用手抓匀，腌制1到2小时。
- 第2步.
加入蒸肉米粉，抓匀。
- 第3步.
蒸笼下方铺一层平菇
- 第4步.
把肉均匀的铺在平菇上
- 第5步.
满满一小屉，蒸锅烧开后，上锅蒸30分钟。
- 第6步.
撒葱花，继续蒸20分钟。
- 第7步.
出锅啦。
- 第8步.
有糯米粉包裹着，肥而不腻，真的太好吃了。
小贴士
五花肉不要买太瘦的噢。肥肥糯糯的，才会有入口即化的口感。
