打卤面

打卤面的做法与步骤

1. 1.

   将面煮好，放入凉水中，煮面的汤放入碗中

2. 2.

   锅烧热加入油将肉和姜末放入锅中炒香，加入盐，生抽，老抽

3. 3.

   加入青椒，胡萝卜丁炒至断生

4. 4.

   加入煮面的汤，加入适量的鸡精