香妈-面疙瘩汤

香妈-面疙瘩汤的做法与步骤

1. 第1步.

   1. 备料：葱花、姜丝(一点点量)另外家里如有小孩🉑️不放姜丝、面粉、冷水、香菜、西红柿🍅、鸡蛋(两个)、香油、橄榄油、味极鲜or鸡精、菠菜

   
2. 第2步.

   2.这里是2-3人量

   
3. 第3步.

   3.冷水，开始拌面粉

   
4. 第4步.

   4.把已经拌好的面疙瘩放入盘里，剩下的继续加水拌..

   
5. 第5步.

   5.全部拌好的面疙瘩

   
6. 第6步.

   6.放橄榄油和香油，放葱花炝锅，还放西红柿(今天刚好家里没有，假装🈶️🍅)

   
7. 第7步.

   7.倒冷水，然后盖盖烧水..

   
8. 第8步.

   8.待水开后，倒入面疙瘩

   
9. 第9步.

   9.中火(4号火)。大概5-6分钟后(面疙瘩熟了)，放盐、味极鲜or鸡精(一点)

   
10. 第10步.

    10.放鸡蛋🥚。如有菠菜，此时可放菠菜

    
11. 第11步.

    11.再放葱花、香菜

    
12. 第12步.

    12.搅拌开，关火完成✅