爽口吃了不长胖的凉拌豆角
爽口吃了不长胖的凉拌豆角的食材和调料
| 盐 | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
| 蒜子 | 3瓣 |
| 小红野山椒 | 3个 |
爽口吃了不长胖的凉拌豆角的做法与步骤
- 1.
洗净豆角，仔细看看有没有虫眼，有任何疤痕虫眼全摘掉，切成约IOcm长段……
- 2.
∴水浇开放少许盐在锅里，放豆角进去焯熟……捞出用凉水激凉……
- 3.
控干水放入盆中，加少许盐、蒜、野山椒、生抽、香油拌均，静置15分钟……把豆角码均装盘。这道菜的调料都可根据食材的多少个人的喜好添加……
- 4.
在炎炎夏日人们味口不好，作一道这样的清爽不油腻的开胃菜太好吃了！！！！
