蒜蓉粉丝虾
蒜蓉粉丝虾的做法说明
周六打游戏，对象不开心了，嘟着嘴，只能整个拿手好菜哄哄了。
蒜蓉粉丝虾的做法与步骤
- 第1步.
解冻(周末下雨，只能用冰箱的冻虾了)
- 第2步.
洗净去虾线开背留着备用。
- 第3步.
粉丝浸泡半小时(我比较着急吃，大概只浸泡了20分钟)
- 第4步.
切成段和末备用
- 第5步.
开始到大蒜的部分啦，一整颗蒜去皮
- 第6步.
剁碎备用
- 第7步.
下油，盐，糖，酱油，水翻炒出香味备用
- 第8步.
盆底铺上粉丝，加点酱油，摆好虾
- 第9步.
虾上再铺一层粉丝，淋料酒
- 第10步.
铺满刚刚炒好的蒜蓉
- 第11步.
放入蒸锅，水开，整5分钟
- 第12步.
蒸好出锅撒上切好的小米辣
