芦笋鸡丝+孜香小土豆
芦笋鸡丝+孜香小土豆的做法说明
今天晚上本来要陪儿子去参加小伙伴儿的生日趴，但是感冒了，担心传染给别的小伙伴，还是自己在家做点吧
芦笋鸡丝+孜香小土豆的做法与步骤
- 第1步.
土豆煮熟撕皮备用
- 第2步.
切成小块，大小自己定，我认为切小点容易入味点
- 第3步.
胡萝卜、芦笋、鸡胸肉，切丝备用
- 第4步.
葱、蒜切碎备用
- 第5步.
锅中放少许油，倒入鸡丝，翻炒至变色倒入胡萝卜和芦笋，加入少量盐、鸡精，即可出锅
- 第6步.
忘了拍照，锅中放油，稍微多一点，倒入土豆，炒至土豆有点小锅巴，加入盐、醋、白糖、蒜、葱、鸡精，炒香后起锅装盘，再撒点葱花和白芝麻。👌
