「麻辣小龙虾」夏日必备美食
「麻辣小龙虾」夏日必备美食的做法与步骤
- 第1步.
首先，第一步当然是要把小龙虾清洗干净，这次的小龙虾在市场就让商家清洗干净了，回家泡了半天，然后又刷了一遍，毕竟自己吃要认真清洗，然后剪掉头和复足。
- 第2步.
锅内放大量的油，把小龙虾过油捞出备用
- 第3步.
把材料准备齐，准备炒料
- 第4步.
用炸了小龙虾的油炒料，炒出香味，然后放进豆瓣酱炒香
- 第5步.
炒至香味溢出，红油四溢
- 第6步.
然后放入过油的小龙虾，放入生抽蚝油白糖适量盐，然后倒入啤酒。
- 第7步.
大火炖20分钟
- 第8步.
出锅前放入青椒和蒜
- 第9步.
出锅完成，开吃！麻辣鲜香，回味无穷
