角瓜鸡蛋瘦肉饺子

角瓜鸡蛋瘦肉饺子

角瓜鸡蛋瘦肉饺子的食材和调料

西葫芦16个
鸡蛋4个
瘦肉适量
饺子皮5斤半

角瓜鸡蛋瘦肉饺子的做法与步骤

  1. 1.

    角瓜擦粗丝,加盐,攥水。

  2. 2.

    加入肉馅和炒好的鸡蛋拌匀,包饺子。

小贴士

13人份。

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