凉拌千张（豆腐皮）

凉拌千张（豆腐皮）的做法与步骤

1. 第1步.

   云耳提前半小时浸泡，红萝卜切丝，豆腐皮切丝，蒜去皮

   
2. 第2步.

   水烧开后放云耳，红萝卜，煮一分钟后放豆腐皮

   
3. 第3步.

   搅拌均匀

   
4. 第4步.

   水烧开，煮1-2分钟

   
5. 第5步.

   捞出，沥干水份后，放蒜蓉，盐，糖，生抽，陈醋，香油

   
6. 第6步.

   搅拌均匀

   
7. 第7步.

   放点香菜，再次搅拌均匀！ 红，白，黑，绿，色彩丰富，食欲大增！ 没有下鸡精，一滴香等添加剂，只为追求食物的原本味道！