瓠子去头尾，切薄片，葱末蒜末姜丝备好。
锅少油，爆香葱姜蒜，下瓠子大火翻炒。
熟后加盐、鸡精调味，盛出。
瓠子呈现半透明色，蹋软了，就熟了。
烙饼-瓠子饼排骨玉米瓠子汤烧瓠子瓠子烧豆腐木耳炒瓠子蒜茸花椒炒芦笋瓠子香菜菜花炒瓠子清炒瓠子清炒瓠子
