超级快手的厚蛋烧(消耗蛋清蛋黄分离失败)

超级快手的厚蛋烧(消耗蛋清蛋黄分离失败)的食材和调料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 马苏里拉 | 适量 |
| 王中王 | 30g(60g的半根或者小号王中王) |
超级快手的厚蛋烧(消耗蛋清蛋黄分离失败)的做法与步骤
- 第1步.
三个分离失败的鸡蛋,直接打散加火腿切丁,小一点最好,太大不好卷。

- 第2步.
自备一些马苏里拉,-或者不喜欢不放

- 第3步.
一口锅,倒了一丁点油,不粘锅不倒都可以

- 第4步.
小火煎,倒满锅底,然后撒上马苏里拉

- 第5步.
试图从一边卷起来,卷成一个卷放锅边,再倒入一部分蛋液,铺满锅底

- 第6步.
卷了两次半,鸡蛋少,锅子大,自己吃不要太计较

- 第7步.
第一次做,鸡蛋稍微凝固就可以卷了,要不然最后成品会口感有点老!马苏里拉一定要多放,会拉丝好吃(๑´ڡ`๑)

小贴士
如果用王中王和马苏里拉不要加盐,真的会咸!!!



