爆浆香蕉饼

爆浆香蕉饼的做法与步骤

1. 1.

   浆液以上的全部材料混合，把面团揉成光滑，放置15分钟发酵到两倍大。

2. 2.

   把面团摘出一小个，擀面杖擀开。

3. 3.

   香蕉4根，马斯卡彭奶酪两勺，炼乳12克，搅拌均匀。   我用的是料理机打碎。

4. 4.

   把料放入擀开的面皮中，包好。  （我的包成包子后，会裂开，因此就直接包成长方形，或者其他形状了，没办法，试了很多次不行，可能用中筋面粉好一点。）

5. 5.

   烤箱210度，25分钟。出炉。