冬阴功汤

冬阴功汤的做法与步骤
- 第1步.
1、准备食材:香茅斜切,南姜切片,青柠切半压出柠檬汁,小米辣切段(喜辣可以多放),番茄切小片,草菇切半

- 第2步.
2、锅内放水1000ml,把番茄、南姜、香茅、柠檬叶,小米辣,冬阴功酱倒入锅内煮开,转小火闷5分钟,煮出酸辣味。

- 3.
3、把草菇放入汤中,大火煮开,再将洗净的大虾放进汤里。(可以加喜欢的海鲜)
- 4.
4、煮到虾熟,加入1勺有心酱、椰浆。
- 5.
5、关火,加入柠檬汁,尝味,不够咸就再加少许鱼露
- 6.
6、汤盛出后,撒切碎的香菜点缀。
小贴士
1、整个过程不需要放盐。
2、买不到草菇,可以加金针菇、蘑菇










![Tom Yum Soup 冬阴功汤 [Eng-Chi Version]的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/15/0bl31woqycy.jpg_w215h130.jpg)



