韭菜猪肉水饺

韭菜猪肉水饺的做法与步骤

1. 1.

   用料理机把猪肉绞成糜，葱姜绞成末，混在一起（可以一起绞），加适量水搅拌让肉馅吸收

2. 2.

   炸一些花椒油凉透备用

3. 3.

   在肉馅里加2茶匙盐、2汤匙生抽、1茶匙鸡精、1汤匙芝麻油，朝一个方向搅拌均匀后静置20分钟

4. 4.

   韭菜洗净控水，切成丁

5. 5.

   将韭菜丁和花椒油放到肉馅里，一起搅拌均匀，超市买的饺皮大概包了100个饺子