鸡汤

鸡汤的做法与步骤

1. 第1步.

   清水浸泡30分钟，去血水异味！

   
2. 第2步.

   下锅开水煮一会，撇去浮沫！为了汤的清纯，我把鸡肉焯水煮了两次！

   
3. 第3步.

   放入砂锅加适量冷水，加姜和大枣，料酒。

   
4. 第4步.

   大火烧开后转小火炖90分钟就好😊！盐和枸杞，葱段，我是在鸡汤快炖好的时候放入的！

   
5. 第5步.

   清甜可口的鸡汤！