意式肉酱通心粉

意式肉酱通心粉的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好牛肉馅儿（忘拍了）。番茄去皮切小丁，大蒜切蒜泥，洋葱用料理机打成洋葱泥（关键一步，更入味，成品不容易出现颗粒状）

   
2. 第2步.

   锅中放橄榄油（或黄油），炒香蒜蓉，下西红柿丁中火炒出漂亮的红油色

   
3. 第3步.

   加入洋葱泥，混合翻炒

   
4. 第4步.

   加入罐头罗勒番茄酱，普通番茄酱，研磨黑胡椒和芝士碎（不加也可以，加了酱汁更浓稠），小火慢熬出酱汁

   
5. 第5步.

   另起锅煮通心粉

   
6. 第6步.

   加入牛肉馅翻炒，滑散不要有大颗粒，最后出锅前加入芝士粉

   
7. 第7步.

   装盘，撒芝士粉装饰，done～

   
8. 第8步.

   开吃