独创西红柿打卤面🍅

独创西红柿打卤面🍅的做法与步骤

1. 第1步.

   准备西红柿2个去皮，鸡蛋3个，大蒜2瓣

   
2. 第2步.

   西红柿切小块，鸡蛋打散，大蒜切成2瓣

   
3. 第3步.

   锅烧热，放油，放蒜瓣煸香

   
4. 第4步.

   放入西红柿中小火翻炒

   
5. 第5步.

   重点是一定要炒出汤汁来，把西红柿炒软炒扁炒烂，之后加入酱油3勺

   
6. 第6步.

   加入盐1克。注意这时的卤汁一定要咸一点，因为还要加鸡蛋，而且拌面吃卤汁太淡不好吃。

   
7. 第7步.

   加入打散的鸡蛋

   
8. 第8步.

   慢慢的搅匀

   
9. 第9步.

   直到鸡蛋完全熟了就可以出锅了

   
10. 第10步.

    样子不太好看，但是老香了！

    
11. 第11步.

    吃个底朝天🍽