给女儿补钙的豚骨拉面

给女儿补钙的豚骨拉面

给女儿补钙的豚骨拉面的做法说明

女儿天生素食为主,基本肉类、鱼类都很少吃,虾吃一二个。个子在同龄人里偏矮,熬了四小时豚骨汤给她做拉面,加了溏心土鸡蛋。希望她能长点个,可怜老母亲的心。

给女儿补钙的豚骨拉面的食材和调料

海苔2片
清酒1勺
白菜300克
鸡蛋3个
棒骨1000克
雪梨1个
拉面2把
火腿2片
玉米1根
木耳10朵
笋干5克
大葱1段
2片

给女儿补钙的豚骨拉面的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪骨过水,和雪梨,大葱,一勺清酒,一勺米醋,姜,高压锅熬制二小时,汤头很甜

    给女儿补钙的豚骨拉面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    这几样材料稍微炒一下,把汤头倒进来,加盐,味增调味。(野笋干是嫂子寄来的,木耳是阿志那买的,二样都很鲜)

    给女儿补钙的豚骨拉面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    玉米剥粒放进汤中

    给女儿补钙的豚骨拉面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    嫂子寄来的土鸡蛋煮5秒马上放进冰块里,但确实不好剥壳

    给女儿补钙的豚骨拉面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    成品,因为有雪梨和玉米粒,汤虽然浓郁,但并不腻。

    给女儿补钙的豚骨拉面的做法步骤 第5步

相关分类

美食资讯

给女儿补钙的豚骨拉面相关菜谱大全