炸凤尾虾

炸凤尾虾的做法与步骤

1. 第1步.

   把解冻后的虾去头、去壳、去虾线，放入码料的食材拌匀，放置30分钟。

   
2. 第2步.

   将腌制后的白虾，依次放入玉米淀粉、全蛋液、面包糠裹料（尾巴不要裹）

   
3. 第3步.

   用网红锅中低火把油加热到7成，依次放入裹料的白虾（温馨提示：油温一定不能过高，小心油溅）当虾变成金黄色时就可以捞出放在滤油网上。

   
4. 第4步.

   再配上小美自制的各种酱类（喜欢什么酱就做什么什么酱），趁热享用哦……