酱咸菜

酱咸菜

酱咸菜的食材和调料

猪皮
老抽
土豆2
酱油
芹菜一小把
青椒2
生抽
豇豆1把
八角3-4个
干红辣椒4个

酱咸菜的做法与步骤

  1. 1.

    把菜洗好,锅里放油(多放点,比平时做菜多放),油炸开放八角,葱花,干辣椒爆香放酱油(多放)。把青菜倒锅里炒,多炒一会。放少许老抽,盖盖,小火炖20分钟。出锅之前放少许鸡精。

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