蒜香金针菇
蒜香金针菇的做法说明
一到夏天就想吃这样的小菜，每次湾爸必点，次次光盘！爱就是做好饭看你们大口吃完～
蒜香金针菇的做法与步骤
- 第1步.
金针菇加少许盐泡水10分钟后洗净备用
- 第2步.
大蒜五瓣
- 第3步.
蒜切末，泡椒切碎，喜欢吃辣的直接来点小米辣更棒
- 第4步.
来调酱汁
- 第5步.
三勺蒸鱼豉油，三勺生抽，一勺耗油，一勺白糖，少许水搅匀
- 第6步.
冷锅冷油，油烧三成热最小火下蒜末泡椒末煸炒
- 第7步.
全程最小火哦！蒜末微黄就可以了
- 第8步.
加入调好的酱汁，大火烧开
- 第9步.
放入洗好的金针菇
- 第10步.
煮致金针菇熟了就可以出锅了
- 第11步.
这个酱汁味道超赞，也可以加粉丝和煮好的娃娃菜然后加入酱汁大火蒸菜也很棒，万能酱料么么哒
