烤箱版花甲金针菇

烤箱版花甲金针菇的做法与步骤
- 第1步.
准备蒜末、少量小米椒,鲜活的花蛤吐水1小时备用

- 第2步.
步骤如图

- 第3步.
花蛤过水、烫开口即可捞出放在铺好的金针菇上

- 第4步.
准备好的蒜末辣椒用油爆香,撒在花甲上,放入烤箱200度,烤10分钟

- 第5步.
烤箱取出后撒葱花,完成

小贴士
烫花甲的时候锅里加姜片可以去腥,水里加少量盐使花甲更入味。炒蒜末的时候时间不可长,出香味立即出锅,可以加少量盐或酱油调味

准备蒜末、少量小米椒,鲜活的花蛤吐水1小时备用

步骤如图

花蛤过水、烫开口即可捞出放在铺好的金针菇上

准备好的蒜末辣椒用油爆香,撒在花甲上,放入烤箱200度,烤10分钟

烤箱取出后撒葱花,完成

烫花甲的时候锅里加姜片可以去腥,水里加少量盐使花甲更入味。炒蒜末的时候时间不可长,出香味立即出锅,可以加少量盐或酱油调味