木耳炒肉片

木耳炒肉片的做法与步骤

1. 第1步.

   干木耳泡发后下锅煮3分钟捞出

   
2. 第2步.

   猪里脊切片，生抽、白胡椒、料酒、淀粉抓匀

   
3. 第3步.

   热锅下黄油，融化后爆香洋葱、辣椒段、花椒和豆瓣酱

   
4. 第4步.

   加入肉片炒至八成熟

   
5. 第5步.

   加入木耳炒至肉片全熟，放1.5克盐调味

   
6. 第6步.

   装盘，顶上再放一小块黄油，热气将黄油融化，香死了