傻瓜式家常豆腐，郫县豆瓣酱是本菜灵魂

傻瓜式家常豆腐，郫县豆瓣酱是本菜灵魂的做法与步骤

1. 第1步.

   青椒洗净，切块备用，我用的死我妈妈菜园子里面自己种的，倍儿好

   
2. 第2步.

   三角豆腐改刀，上面切一点纹路，方便入味的，油烧热放豆腐和葱，我觉得聪放着一起炒会比较香

   
3. 第3步.

   ➕料，如盐，生抽，糖

   
4. 第4步.

   灵魂来了，➕郫县豆瓣酱啦

   
5. 第5步.

   全部➕完后大火翻炒，然后小火焖15分钟左右入味

   
6. 第6步.

   出锅啦，出锅钱放青椒翻炒片刻，🌸Ok啦