手把手教你做杂粮包,一看就会,好看好吃又营养!

手把手教你做杂粮包,一看就会,好看好吃又营养!

手把手教你做杂粮包,一看就会,好看好吃又营养!的食材和调料

玉米150克
黄豆面150克
面粉100克
毛豆150克
肉末80克
20克
2瓣
5克
5克
榨菜50克
生抽2勺

手把手教你做杂粮包,一看就会,好看好吃又营养!的做法与步骤

  1. 第1步.

    ❥ 将玉米面、黄豆面、面粉混合。

    手把手教你做杂粮包,一看就会,好看好吃又营养!的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入沸水搅拌。

    手把手教你做杂粮包,一看就会,好看好吃又营养!的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    和成光滑的面团,饧15分钟。

    手把手教你做杂粮包,一看就会,好看好吃又营养!的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    取鸡蛋大的面团,握在左手掌心,用右手的一根手指捏成宝塔状,不要捏的太薄,不然容易变形。

    手把手教你做杂粮包,一看就会,好看好吃又营养!的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    冷水上锅,水开后中火蒸12~15分钟。

    手把手教你做杂粮包,一看就会,好看好吃又营养!的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    蒸好的杂粮包不要在锅里捂着,取出,晾一下。

    手把手教你做杂粮包,一看就会,好看好吃又营养!的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    做配菜,葱、姜、猪肉切末。

    手把手教你做杂粮包,一看就会,好看好吃又营养!的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    锅中热油,倒入肉末翻炒片刻,加入2勺生抽,加入准备好的葱、姜末和毛豆,加入少量清水,中小火焖煮2分钟。

    手把手教你做杂粮包,一看就会,好看好吃又营养!的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    加入榨菜丁和盐,翻炒片刻即可出锅

    手把手教你做杂粮包,一看就会,好看好吃又营养!的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    往杂粮包里塞上满满的毛豆榨菜,赶紧来一个吧。

    手把手教你做杂粮包,一看就会,好看好吃又营养!的做法步骤 第10步

小贴士

1、如果家里经常打豆浆,滤出来的豆渣不要扔掉,这是很好的粗粮,可以代替菜谱中的黄豆面哦。
2、喜欢吃辣的朋友也可以在配菜中加入些辣椒。或者选择自己喜欢的配菜。

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