咖喱鸡

咖喱鸡

咖喱鸡的做法说明

天气冷的时候吃上一碗咖喱饭十分舒服

咖喱鸡的食材和调料

咖喱一块
土豆四个
胡萝卜两根
一个
适量克
鸡肉9kg

咖喱鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡肉、洋葱和土豆切块,土豆浸泡一会

    咖喱鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅放油然后把洋葱放锅里翻炒出香味

    咖喱鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入土豆红萝卜翻炒

    咖喱鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后加入鸡肉翻炒,翻炒直洋葱变透明。然后加水没过,开大火烧开转小火。大概二十分钟后水量和鸡肉持平。

    咖喱鸡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    我用的是这个牌子的咖喱,有不辣、小辣和中辣、超辣。

    咖喱鸡的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    然后把咖喱块加进去开大火。

    咖喱鸡的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    开大火煮到较为粘稠,我比较爱多汁,所以会剩下较多的水。

    咖喱鸡的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    开吃啦~

    咖喱鸡的做法步骤 第8步

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