饺子皮、小笼包皮

饺子皮、小笼包皮的做法说明
没啥故事就是为了记录一下自己做了很多次配方,觉得那个柔软程度很棒!
饺子皮、小笼包皮的做法与步骤
- 第1步.
和在一起揉到柔软,10-12g一个,可做小笼包或者饺子70个~分批次拿出来擀,不用的就拿保鲜膜或者湿布盖上以免风干

- 第2步.
不会擀皮可以先拿刀压平再稍微擀擀皮就可以了。

- 第3步.
如图,包好的迷你小笼包,一口一个哟~


没啥故事就是为了记录一下自己做了很多次配方,觉得那个柔软程度很棒!
和在一起揉到柔软,10-12g一个,可做小笼包或者饺子70个~分批次拿出来擀,不用的就拿保鲜膜或者湿布盖上以免风干

不会擀皮可以先拿刀压平再稍微擀擀皮就可以了。

如图,包好的迷你小笼包,一口一个哟~
