泡椒凤爪

泡椒凤爪

泡椒凤爪的食材和调料

鸡爪23只
泡椒1包
花椒20粒
5片
白醋3勺
八角2个
小米椒10个
2根
料酒2勺
10克
柠檬3片
半个
蔬菜如图

泡椒凤爪的做法与步骤

  1. 第1步.

    剪掉指甲,切成两半,用水冲一下血沫

    泡椒凤爪的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    水开后焯水5-8分钟,加入配料有八角2个、香叶3片、花椒20颗、料酒、生姜、盐焯水捞出冲洗干净

    泡椒凤爪的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    准备一个大盆放入配料,根据个人口味适量加入

    泡椒凤爪的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    搅拌均匀、加入凉白开和适量米醋或者白醋都行,看个人口味,也可以加些自己喜欢的配菜,我加的是黄瓜和白萝卜、胡萝卜

    泡椒凤爪的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入冰箱冷冻一碗口感更加哟

    泡椒凤爪的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    也可以放入密封罐哦😊,新人多多指教啦

    泡椒凤爪的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    食材准备

    泡椒凤爪的做法步骤 第7步

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