花蚬子小白菜豆腐汤

花蚬子小白菜豆腐汤的做法与步骤

1. 1.

   小白菜花蚬子洗净，豆腐切厚片备用 花蚬子凉水下锅放足量的水放葱姜煮熟 （开口即可时间久了会煮老） 蚬子捞出备用 煮蚬子的汤倒入另一个锅里，剩最底下的渣子丢掉 开火把豆腐放进汤里煮，烧开后再煮几分钟 放入小白菜 放盐，蚬子汤本身有咸味，所以盐要根据口味适量 放糖，一小撮就好，提鲜 胡椒粉，放不放随意 开锅后把蚬子重新倒进锅里 出锅

2. 第2步.

   齐活 开吃