紫薯糕
紫薯糕的做法说明
上班着就想着双休日在家做啥好吃的，我喜欢饼干和糕点，又不喜欢外面太甜的食物。这款紫薯糕简单方便。
紫薯糕的做法与步骤
- 第1步.
切片蒸熟加点糖
- 第2步.
捣碎
- 第3步.
懒惰的很，就用了定粉，（用西米露更Q弹）
- 第4步.
澄粉加糖加开水搅拌，在放点橄榄油。就这样放着，开始倒称馅。手可以合面了，就把它合成面团。
- 第5步.
15克+15上皮+15下皮。反正馅和皮1:2。。有的像做圆子一样包馅。怎样好做就怎样捏，大胆捏大胆玩不会坏。
- 第6步.
压模
- 第7步.
放热锅内蒸，一般8分钟左右
- 第8步.
晶莹剔透的
- 第9步.
晚餐就淡淡的紫薯和一杯粥
