快手榄菜青炒苦瓜

快手榄菜青炒苦瓜

快手榄菜青炒苦瓜的做法说明

苦瓜除了炒肉，炒蛋，做苦瓜酿，还能青炒，一样美味

快手榄菜青炒苦瓜的食材和调料

苦瓜	2根
榄菜	1勺
豆鼓	15颗左右
油和盐	适量
大蒜	4瓣
红辣椒	1个

快手榄菜青炒苦瓜的做法与步骤

第1步.
如图准备好所有食材
第2步.
放油下锅，加榄菜豆鼓，适量加水翻炒
第3步.
放盐出锅

小贴士

1.苦瓜要提前用盐腌一下，去除苦味，再洗干净备用
2.炒的时候稍微放点水，不要一次性加很多，慢慢加
3.因为有榄菜和豆鼓，盐少放

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