全麦坚果欧包

全麦坚果欧包的做法与步骤

1. 1.

   一个鸡蛋留蛋黄，除坚果外其余材料全部放进面包机揉面40分钟再发酵至两倍大

2. 2.

   取出分成三等份，擀成椭圆形之后铺上坚果，我有一份放进迷你吐司模具里了

3. 3.

   卷起来封口封好之后放进烤箱发酵至变胖

4. 4.

   取出之后表面抹蛋黄，用割到割很深的口子

5. 第5步.

   150度30分钟（10分钟之后表面放锡纸）