红糖馒头

红糖馒头的做法与步骤
- 第1步.
水加红糖煮融化放凉加酵母老面,面粉,糖,盐,搅拌成团,发酵两倍大,排气揉面,揉到面团光滑,整形成自己喜欢的样子!

- 第2步.
醒发20分钟左右,冷水上锅蒸15分钟,关火,2分钟后再开锅。我这次的糖没有煮融化,直接揉进去的!

- 第3步.
还做了点孩子喜欢吃的肉包子,明早配豆浆!我自己是非常喜欢这个红糖馒头的😊

小贴士
红糖不会很甜,不喜欢多糖可以减少20克!没有老面可以不加!

水加红糖煮融化放凉加酵母老面,面粉,糖,盐,搅拌成团,发酵两倍大,排气揉面,揉到面团光滑,整形成自己喜欢的样子!

醒发20分钟左右,冷水上锅蒸15分钟,关火,2分钟后再开锅。我这次的糖没有煮融化,直接揉进去的!

还做了点孩子喜欢吃的肉包子,明早配豆浆!我自己是非常喜欢这个红糖馒头的😊

红糖不会很甜,不喜欢多糖可以减少20克!没有老面可以不加!