黄瓜咸菜
黄瓜咸菜的做法说明
北方人喜欢吃面食、自然也离不开咸菜、朋友家自己种的黄瓜、无公害腌咸菜刚刚好！
黄瓜咸菜的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜清洗干净后切段、再切成条、撒盐腌渍6个小时、我是中午切好、下午下班后回家做刚刚好。
- 第2步.
这是6小时后的黄瓜、控干水份。
- 第3步.
将所有的食材都准备好。
- 第4步.
辅料切片切丝切段。
- 第5步.
用一个小锅把酱油、部分花椒香叶桂皮糖放入、点火煮开。
- 第6步.
铁锅烧油、五成热后放余下的花椒大料炸出香味关火。
- 第7步.
耐心等凉
- 第8步.
装瓶、倒入酱油汁和冷却的油。
- 第9步.
盖好盖密封、放入冰箱、第二天就可以吃啦。简单美味放心小咸菜完工。欢迎上传你们的作品、谢谢🙏。
