蒜香鸡腿沙拉
蒜香鸡腿沙拉的做法说明
夏日沙拉料理。
蒜香鸡腿沙拉的做法与步骤
- 第1步.
材料合集。鸡腿切块，用厨房纸巾擦干水份。大蒜头压成蒜蓉，小葱切成葱花。
- 第2步.
在鸡腿肉上洒入适量海盐、白胡椒粉、甜罗勒碎（没有也没关系可不加）。橄榄油里拌入蒜蓉和葱花（图中我用的融化黄油也可以）。
- 第3步.
将蒜蓉酱拌入，抓捏均匀。盖保鲜膜冷藏腌制半小时到一小时。
- 第4步.
入平底锅洒少量油，中小火两面各煎五分钟至金黄色出锅。
- 第5步.
切上牛油果、生菜，小番茄可以跟鸡腿一起煎软（美味意想不到哦）。
- 第6步.
蒜香鸡腿沙拉🥗
