红糖饼

红糖饼

红糖饼的食材和调料

中筋面粉150g
90g
2g
酵母2g
红糖馅儿#
红糖15g
15g
中筋面粉10g

红糖饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    将面粉 盐混合  酵母溶解于水混合面粉揉成一个灰常柔软的团子

    红糖饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    很好揉的哦^-^盖上保鲜膜或者湿布松弛30分钟

    红糖饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    红糖 白糖 面粉 混合在一起

    红糖饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    涂抹少许油防粘

    红糖饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    擀成一个薄薄的方形 在表面抹一层油开始卷起

    红糖饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    分成6等份

    红糖饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    捏起兩头向底部收好

    红糖饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    捏好的小团子

    红糖饼的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    盖上保鲜膜或者湿布 松弛15分钟

    红糖饼的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    将松弛好的小团子压扁擀开包上馅儿 收口捏紧  (不要露馅儿哦>_<)

    红糖饼的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    收口朝下并压扁 再松弛15分钟

    红糖饼的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    不粘锅入少许油 开始烙饼咯

    红糖饼的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    小火烙至兩面金黄色即可

    红糖饼的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    趁热来一口 吼吼次…呼哈٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

    红糖饼的做法步骤 第14步

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