『荤』蒜香鸡腿

『荤』蒜香鸡腿的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅根洗净，两面划两刀，放入盆中，加蒜末，料酒2勺，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，黑胡椒粉半勺，蜂蜜半勺，抓匀，腌制30分钟

2. 2.

   锅倒底油，逐个下入鸡腿，煎至两面金黄，倒入腌制的料汁，加水(没过鸡腿1/2)，盖上锅盖，中火焖15分钟，大火收汁，撒些白芝麻，葱绿，出锅