家常凉菜
家常凉菜的做法与步骤
- 第1步.
油豆皮洗洗泡十分钟
- 第2步.
葱蒜小米辣香菜准备好
- 第3步.
金针菇切尾撕开洗净
- 第4步.
配菜切好，黄瓜擦丝放盆里（忘拍照了）
- 第5步.
水开煮金针菇一分钟捞出过冷水
- 第6步.
再烫油豆皮20秒捞出过冷水
- 第7步.
切丝放盆里
- 第8步.
金针菇攥水放盆里
- 第9步.
一勺老干妈，半勺糖，三勺生抽，两勺陈醋。一勺香油，一勺盐巴
- 第10步.
撒点花生米搅拌均匀
- 第11步.
装盘开吃。饭菜都出来了，这一盘子撑死我了……
小贴士
如果有胡萝卜擦半根好看，我忘买了……
