锅内放入适量水,少放一点盐,滴入一滴食用油,水烧开后,放入切好的西兰花,开水焯一下,出锅。
锅内放入少量食用油,待油加热后放入蒜末,煸炒出香味后放入焯好的西兰花,放入半勺糖,小勺生抽,小勺盐,翻炒后出锅即可。
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