泡椒猪肝

泡椒猪肝

泡椒猪肝的做法说明

以前在外面吃了觉得好吃，自己回来慢慢琢磨，还成功了

泡椒猪肝的食材和调料

猪肝250	克
泡椒	8个
泡姜	2小块
料酒	2勺
淀粉	1勺
生抽	1勺
盐	适量
葱	适量根
蒜	3小瓣

泡椒猪肝的做法与步骤

第1步.
猪肝用清水泡出血水，然后切成薄片，调入适量盐，料酒，淀粉拌匀，腌制十分钟，锅里烧开水，放入猪肝过水至变色捞出备用，锅里烧油，放入葱姜蒜，泡椒泡姜爆出香味，倒入猪肝，混炒1分钟，完成

小贴士

第一次发，还不是很完善，大家有问题都可以问我呢，虽然不怎么好看，但是味道真的不错呢！

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