精致版新鲜柠檬蜂蜜水

精致版新鲜柠檬蜂蜜水

精致版新鲜柠檬蜂蜜水的做法说明

之前直接切片做柠檬蜂蜜水的时候发现柠檬总是出汁不完全,而且放久了(大概半小时后)会苦涩,然后我就进阶了版本解决了这两个问题,需要用到柠檬捶和雪克杯。

精致版新鲜柠檬蜂蜜水的食材和调料

柠檬1~2个
蜂蜜根据个人口味调整酸甜度
凉白开根据个人口味调整浓稠度

精致版新鲜柠檬蜂蜜水的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备一个新鲜柠檬,因为我做的是一家人的量,为了减少工作量所以选了大果。淘宝上的四川安岳柠檬物美价廉,一般分为小果,中果和大果,按一次分量来说小果适合单人,中果适合双人,大果适合三人或以上

    精致版新鲜柠檬蜂蜜水的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把黄色的皮切下放进雪克杯,黄色的皮是柠檬香味的主要来源

    精致版新鲜柠檬蜂蜜水的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把白色的皮削下不要,白色的皮是放久后发苦的原因

    精致版新鲜柠檬蜂蜜水的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把柠檬切块然后放进杯子里

    精致版新鲜柠檬蜂蜜水的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用柠檬捶完全捣出汁

    精致版新鲜柠檬蜂蜜水的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    根据个人口味加入蜂蜜和白开水稀释

    精致版新鲜柠檬蜂蜜水的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    根据个人口味调好酸甜和浓稠度就完成啦,冷藏后风味更佳,放一天也不会发苦哦

    精致版新鲜柠檬蜂蜜水的做法步骤 第7步

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