红烧小龙虾

红烧小龙虾的做法说明
龙虾季,一家人都爱,为了孩子,只能在家下厨!
红烧小龙虾的做法与步骤
- 第1步.
用剪刀将龙虾头部黑色脏污清理掉。

- 第2步.
清理后的头部。

- 第3步.
正面照。

- 第4步.
用废旧牙刷将头部清理过的龙虾上上下下刷干净。水开那里刷。

- 第5步.
锅里热油后加入姜蒜,炸出香味。

- 第6步.
倒入小龙虾,稍微炒下,加入酱油,盐,花椒,胡椒粉,糖,香叶,炒透后加入啤酒两瓶,煮10到15分钟。

- 第7步.
起锅前两三分钟加入黄瓜。

- 第8步.
撒葱花,起锅,装盘。

小贴士
因为考虑到孩子,所以没有加辣椒,喜欢辣的亲,可以自己加哦。














