芦笋牛肉

芦笋牛肉的做法说明
芦笋软糯、牛肉嫩滑
芦笋牛肉的做法与步骤
- 第1步.
芦笋一把,去皮,老的也不要,牛里脊切片,料酒、黑胡椒粉、味极鲜酱油、一勺盐、小粉,腌制2小时以上

- 第2步.
芦笋掰小段,平铺在盘子里

- 第3步.
牛里脊一片片铺在芦笋上

- 第4步.
隔水蒸十分钟,时间长牛肉会老

- 第5步.
上桌五分钟光盘

小贴士
牛肉腌制的时候一定要调料一次性放好

芦笋软糯、牛肉嫩滑
芦笋一把,去皮,老的也不要,牛里脊切片,料酒、黑胡椒粉、味极鲜酱油、一勺盐、小粉,腌制2小时以上

芦笋掰小段,平铺在盘子里

牛里脊一片片铺在芦笋上

隔水蒸十分钟,时间长牛肉会老

上桌五分钟光盘

牛肉腌制的时候一定要调料一次性放好