超简单的西瓜水果花蓝

超简单的西瓜水果花蓝的做法说明

用1个不到1公斤的小西瓜做成水果花篮。装进喜欢的水果和果冻，倒进冰凉的碳酸饮料。吃上一口，浑身上下都是爽！

超简单的西瓜水果花蓝的食材和调料

做橙味果冻的食材
鲜橙果汁	240克
白糖	20克
寒天粉	2克
做奶味果冻的食材
牛奶	240克
白糖	20克
寒天粉	2克
圆形制冰器	1个
西瓜花篮里的水果
小西瓜	1个
猕猴桃	1-2个
蓝莓	适量
自己喜欢的各种水果	适量
水果挖球器（计量勺也可）	1个
刀背较薄的水果刀	1把

超简单的西瓜水果花蓝的做法与步骤

第1步.
首先来做橙味果冻和奶味果冻。往锅里倒入240克橙汁，倒入2克寒天粉。用打蛋器充分搅拌后，开火烧至沸腾后关火。稍微晾凉之后，倒入圆形制冰器里，放入冰箱冷藏1.5小时以上。接下来用同样的方法做奶味果冻。冷藏1.5小时以上。
第2步.
这是做出来的球形果冻。
第3步.
用胶带定位。首先在瓜蒂与瓜头的正中间，贴上半周长的胶带，确定花篮的提手部分和提手的长度。接着与花篮的提手垂直，绕着瓜蒂和瓜头缠一圈胶带（稍微高于瓜蒂与瓜头）确定花篮的上部边缘部分。
第4步.
用一把刀背比较薄的水果刀🔪，先切出花篮提手的部位。
第5步.
接着切出花篮的上边缘部位，切出波浪形会更漂亮一些。
第6步.
用手掰去切下的部分（如图）相反方向也用同样的方法掰去切去的部分。
第7步.
用水果挖球器挖出西瓜瓤。家里没有，只好用最小的计量勺代替。
第8步.
最终把西瓜加工成这样。
第9步.
这是用挖球器（挖出来的球形水果。我没有挖球器，是用了最小的计量勺代替的。）
第10步.
盛进水果和果冻，倒进1瓶冰镇的雪碧（不喜欢的人可以不放，或者直接倒进杯子里）开吃！好爽！

小贴士

1.也可以不放果冻，直接装进应季的水果。比如西瓜、甜瓜🍈、葡萄、鲜桃、猕猴桃、蓝莓等等，都是很好的组合。
2.花篮的边缘，也可以用刀直接切成直线，只是看起来没有波浪线漂亮，并不影响花篮装水果的效果。
3.由于西瓜越小皮就越薄，建议最好用刀背薄的水果刀来制作，防止在制作过程中导致西瓜皮会产生裂纹的现象。