竹荪鸡汤

竹荪鸡汤的做法与步骤

1. 1.

   鸡切块，冷水下锅焯水，放葱姜，等水开

2. 2.

   捞出鸡块沥干水分

3. 3.

   倒入油少量，大🔥下鸡块煎3分钟左右鸡块金黄，倒入水，葱姜，等2分钟，大火转中🔥

4. 4.

   竹荪去头尾，留中间部分，泡入盐水静止10分钟洗净捞出，挤干水分

5. 5.

   汤水至3分之一时下浓汤宝，等化开放入适量盐调味，放入竹荪等10分钟，转大🔥，下枸杞煮2分钟

6. 6.

   收汁即可

7. 7.

   可选择葱花，香菜装饰