麻辣干锅鸡

麻辣干锅鸡

麻辣干锅鸡的食材和调料

半只
辣椒38个
8片
花椒88粒
1个
豆瓣酱1勺
5克
8瓣
豆瓣酱1勺
生抽3勺
耗油2勺

麻辣干锅鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材全览

    麻辣干锅鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡块,先用食盐、花椒、姜、生抽、食盐腌制十五分钟。下锅炸制。

    麻辣干锅鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    炒料。先放葱姜蒜、干辣椒、花椒、洋葱、青椒、生抽、白糖,调味。

    麻辣干锅鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鸡块回锅,装盘。

    麻辣干锅鸡的做法步骤 第4步

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