益母草焯肉拼彩色粿条@周四早餐

益母草焯肉拼彩色粿条@周四早餐的做法说明

新鲜益母草白焯岀来那口汤会让整个咽喉很舒畅~
其营养价值各自百度吧😜

第1步.
新鲜益母草切去根部，清洗干净
第2步.
益母草焯肉三滚法：✨✨ 水煮开了放入少许天津冬菜，猪心（切薄片）煮开后放入猪颈肉（切薄片）再次煮滚开→滴少许油，盐，胡椒粉→益母草汤水再一次沸腾就关火岀锅
第3步.
天津冬菜（沒有可不加）
第4步.
最后加少许香蒜
第5步.
原汁原味
第6步.
白焯尤鱼仔蘸芥末酱油
第7步.
昨天肠粉剩稍厚点蒸就成彩色粿条，浆水参考喜欢软原味就纯粘米粉+水（火龙果汁等）喜欢Q点粿条↓ 粘米粉80克木薯粉80克水300克混合蒸2分钟左右→出锅抹少许油放凉，取岀粿皮。
第8步.
首创彩色粿条
第9步.
切条
第10步.
清水加鲍鱼汁煮开，加玉米（可不要）一起煮熟
第11步.
先将彩色粿条在开水中涮几下→装碗小芹菜→倒入汤汁
第12步.
彩色粿条炒制也别有番风味。
第13步.
益母草焯肉枸杞叶焯肉西洋菜焯肉 … 方法都一样水煮开放冬菜放肉煮开放青菜再开ok 煮猪心就得两滚才熟透。🌹